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Plat de cette semaine du Lundi 1 décembre au samedi 6 Décembre 2025

Particuliers, entreprises téléphoner au 06.48.88.52.61 pour toutes commandes pour un meilleur services livraison assuré midi ou soir

Blanquette de Lottes, gambas......

Filet de lotte, gambas ,crevettes, moules, Palourde, Calamars champignons......servis avec Riz et toast d'Aïoli

19,00 €

Zarzuella

Lotte, poivrons, oignons, moules, crevettes, Palourde, calamars gambas, Langoustines, vin blanc Toast Aïoli, citron rince doigt RIZ

19,00 €

Mijoté de pintade aux pruneaux

15,00 €

Parmentier de canard aux cèpes

écrasé de pomme de terre confit de canard, chapelure, cèpes

15,00 €

Salade de Gambas Mandarine

Assiette de 500G 300 g de salade gambas, 1 tranche citron, 1 crevette 20/3O

7,00 €

Sauté de veau aux olives et pomme de terre

15,00 €

Gratin de chou-Fleur Saucisse de Francfort

12,00 €

Choucroute de la mer

Saumon, lieu, poissons fumée crevettes, moules, crème, pomme de terre, chou braisée ........

17,00 €

Tarte pommes

3,50 €

Gâteau Basque

3,10 €

PLATS PARTICULIERS et ENTREPRISES sur COMMANDE 72h avant

Livraison 12,00 euros 15 km Autour La Padeno 7 rue des Soupets 31530 Lasserre Pradère

Paella Royale

Anneaux calamars, moules, crevettes, poulet, chorizo riz, petit pois, poivrons........

11 €

Zarzuella (prix en fonction du prix du Marché)

Lottes, calamars, moules, crevettes, gambas, langoustines, fumée de poissons, aïoli toast grillés, citron

Petit 16,00

19,00 €

Zarzuella (prix en fonction du prix du Marché)

Paella de poissons

lottes, calamars, moules, crevettes, riz, poivrons, petit pois........

14 €

Fidéua

Pâtes fideo, calamars, crevettes, lottes ( gambas ou langoustines) moules, tomates, fumée de poissons, épices............

14 €

Parmentier de canard

Confit de canard, écrasé de pomme de terre (beurre, crème, épices) chapelure miettes de noix

13 €

couscous royal ou (autre viandes) à partir de

Semoule, poulet, merguez de boeuf, pois chiche, courgettes navet, poivrons, carottes, céleri épices..........

12 €

couscous royal ou (autre viandes) à partir de

Tajines poulet ou( autres viandes)à partir de

Poulet, poivrons, tomates, épices, miel, épices, herbes de Provence, pruneaux amande pomme de terre ou semoule

12 €

Tajines poulet ou( autres viandes)à partir de

cassoulet Toulousain

Confit de canard, couennes, saucisse de couenne, Haricot blanc, saucisse grillé, chapelure carottes, céleri, épices, tomates

15 €

Moussaka

Aubergines tomates, viandes agneau , ou boeuf poivrons, béchamel

13 €

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau, olives, concentré de tomates, vin blanc pomme de terre, bouillon de veau, céleri bouquet garnis ( ce plat peut-être fait avec poulet ou canard ou pintade)

14 €

Sauté de poulet à la Grecque

Sauté de poulet, semoule, olives noires, tomates, origan, basilic, oignons, ail

13 €

Poulet Basquaise

Poulet dos et cuisse poivrons, piment Espelette , vin blanc, tomates, céleri oignons, (riz ou pomme de terre) bouillon de volaille

13 €

Lasagne poulet façon blanquette

Sauté de poulet, champignons, oignons, persil citron, crème, céleri, plaque lasagne, crème, vin blanc

12 €

Lasagne épinard saumon

plaque de lasagne, saumon fumé et saumon frais béchamel, julienne de carotte, épinard, crème ,épices.... emmental

11 €

Parmigiana d'aubergines

aubergines, mozzarella , parmesan, tomates épices.....

12 €

Mises en Bouches/personnes à partir de

Téléphoner pour demander devis et choix personnalisé merci à partir de 20 personnes

12 €

lasagne au confit de canard

plaque de lasagne fraîche effilocher de confit de canard, oignons, champignons, persillade, vin rouge, tomates concasser emmental béchamel (lait beurre farine épices)

13 €

Blanquette de veau à l'ancienne

Sauté de veau, carotte, bouillon de veau, crème, citron, oignons, persil, ( riz ou pomme de terre) champignons, céleri

14 €

Curry d'agneau à l'Indienne

collier d'agneau épaule d'agneau Sel, poivre ,piment,'ail oignons gingembre ,curcuma ,cumin, coriandre feuille de laurier ,clou de girofle , tomates lait de coco, non sucré ½ citron RIZ Basmati

14 €

Tartiflette

Pomme de terre, lardons fumées, reblochon, crème, muscade, vin blanc , persil

10 €

truffade

Tome fraîche de cantal pomme de terre, AIL , persil accompagner de saucisse de Toulouse ou de saucisse Fumée ou de jambon de pays

13 €

Salade caesar (Assiette 750g)

Mesclun (salade) blanc de poulet rôti, copeaux de parmesan, oeufs tomes cerises confites, croutons aillé vinaigrette caesar

12 €

Salade Italienne( assiette 750g)

Romaine, roquette mozzarella ou Burrata (50g)/(aux choix) Gressins Tomates cerise confites, pesto basilic, jambon de Serrano, croutons nature, vinaigrette balsamique Oeufs

12 €

Salade végétarienne(assiette 750g)

Mâche, Quinoa, raisins blanc (Italia)tomates confites artichaut, Noix, gouda et mimolette vinaigrette de noix

10 €

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